2011.10.24 Monday |
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散歩途中に見つけたキノコ |
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ふとお告げがあって、散歩に行ってみると、あるんですな、こんなのが。 なんじゃらほいと、とりあえず持って帰ることにしました。 裏を返してみると、襞は密で、柄の部分もきっちり入っている。 しかも、なかなかしっかりしたキノコ キノコを水で洗ってみたら、こんな色になりました。 菌類仲間の先輩にご意見伺い、ハタケシメジで同定。 水に一日浸けた後、味噌汁と、パスタの具になりました。 結構ポピュラーなキノコなんですが実際に見たのは初めて。 キノコは写真メインでめったに食べないんですが、こんな事が 2年に1回くらいあります。野生のきのこは似たような種が多いので、 自己責任でお願いします。む しろ、疑問な時は絶対に口にしないこと。 昨年、ニガクリタケを噛んだ後の唾をうっかり飲み込んだだけで、 猛烈な寒気を伴ってお腹をこわしましたから。 あんなの数本なんて食べたら絶対死ぬと思ったのでありました。 JUGEMテーマ:キノコ狩り |
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